Marc-Olivier Frappier occupe une place de choix dans le cœur d’Omnivore. Son actualité s’est confondue avec celle de la planète food tous fuseaux horaires confondus au Gelinaz Shuffle hier soir. Et nous étions aux premières loges à Gand, en Belgique. Récit.
Le CLN#02 tourne dans toutes les belles caves, et Pauline poursuit sa route, fait sa tournée. Sa carte postale de novembre arrive d’Alsace, sa mélancolie est de saison. Et puis, toujours, revient l’encre de cette vie qui l’anime.
Après deux années de travail, Maxime Laurenson vient d’ouvrir Rustique, près la gare Perrache, à Lyon, loin des clignotants tendance. Omnivore a goûté son premier service.
La grisaille de l’automne est là et nous aussi, toujours, pour lui redonner des couleurs avec notre numéro de rentrée, encore plus superbement illustré qu’à l’accoutumée. À prédominance liquide. En librairie le 31 octobre et dès maintenant en pré-commande.
Pour les 15 ans du Festival en 2020, on change tout : directeur, formule, date et lieu de festival. Le point avec Romain Raimbault, successeur naturel du fondateur Luc Dubanchet.
