22/05/2019

Au fil de la Loire

Caviar osciètre de Sologne, celtuce, écrevisse de Loire, par Christophe Hay.
En suivant le fil de la Loire, ces deux-là devaient fatalement se retrouver en cuisine. Jacques Marcon, exceptionnellement sorti de Saint-Bonnet-le-Froid, est venu faire plaisir à Christophe Hay, à la Maison d’À Côté, à Montlivault, mardi.
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17/04/2019

« BUVONS NATURE BORDEL ! »

« BUVONS NATURE BORDEL ! »
Eric Morain, qui n’est pas avocat militant mais acratopote et omnivore invétéré, publie le 2 mai « Plaidoyer pour le vin naturel », son premier livre, aux éditions Nouriturfu. « Et il rend les hommes doux et les filles heureuses ».
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