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Alessandra Montagne

© Anne-Claire Héraud

Elle aura longtemps attendu l’ouverture de son Nosso (Paris XIIe), la joyeuse Brésilienne… Dix-huit mois, après la vente de Tempero, les confinements successifs et aucune aide pour un établissement qui n’existe pas encore… Mais elle est là et bien là, avec son équipe et son sourire, pour une réjouissante cuisine antigaspi qui plafonne à 17 euros le midi.

Nosso, 75013 Paris
 

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