Flaveur
Sous-titre
Mickaël et Gaël Tourteaux
Mickaël et Gaël Tourteaux
04 75 56 08 40 - Flaveur
Les frères Tourteaux, c’est un peu les Ledeuil de la Méditerranée. Des années à bourlinguer au gré des mutations de leurs parents, désormais installés dans l’arrière-pays où ils cultivent leurs agrumes au soleil, et fournissent cette table ouverte sur le monde mais surtout pas « fusion ». En confinement, ils ont atterri notamment sur la Planète Mazz, à bord du foodtruck Michel d'Alexandre Mazzia, pour s'amuser à participer aux brunchs gastro et inventifs initiés par le chef de la rue Rocca.