l’Innocence
Sous-titre
Anne Legrand et Clio Modaffari
Anne Legrand et Clio Modaffari
01 45 23 99 13 - linnocence.fr
À l’heure où la bistronomie continue de pondre plein de petites adresses du coin de la rue – on ne s’en plaindra jamais, même si parfois c’est un peu court –, Jonathan Caron, 30 ans, le patron, et Anne Legrand, la cheffe de 28 ans, annonçaient la couleur en avril 2018 en créant un « bistrot chic » d’une vingtaine de couverts. Dans cette salle-corridor, jadis premier local du Spring de Daniel Rose, tout respire l’envie de bien faire. Encore plus depuis que Clio Modaffari est venue resserrer les rangs, exacerber l'ode au végétal sauvage de l'Innocence.
