Dans les pages des petits derniers de la pertinente collection belge Les Carnets, éditée par Yellow Now, on a trouvé de quoi affronter les premiers frimas. Extrait.

« Humains » est, de loin, le livre culinaire le plus cash qu’on ait lu depuis… on n’était pas né ! 240 pages d’entretien sans filtre, où Guillaume Sanchez se livre et livre sa comp...