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Goguette – Gianmarco Gorni × Maud Saddok × Thomas Chisholm

La Amelot connexion en action. Le chef de Goguette et sa sous-cheffe pâtissière finno-algérienne accueillent son pote Thomas Chisholm, qu’il a croisé chez Sylvain Sendra à Itinéraires et à Top Chef, pour un menu qui promet de dépoter, en musique et avec des quilles qui décillent. « Ce sera un fucking dinner parce que c’est une fucking idea ! » 

Menu 6 mains en 6 temps, unique à 75 € TTC
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