Le chef de Dersou et de Cheval d’Or s’est donné la mort lundi à 39 ans. Sa famille dénonce un « lynchage médiatique » contre celui qui était pour toute une génération un cuisinier généreux et surdoué. Concerné au premier chef par cette affaire, Omnivore a choisi de parler pour dire ce qu’il sait.
Le déjeuner by Prince Noir, le dîner par Pierre Gagnaire et Alexandre Mazzia. La salle à manger d’Omnivore vit un premier festival de rêve au Parc floral.
« Maintenant que j’ai découvert qu’on m’écoute quand je parle, j’évite de dire des conneries » – Pierre Gagnaire, sur la scène Outdoor pour commencer la journée de dimanche, ça fait du bien à l’âme.