Une fois de plus, comme souvent à Omnivore, une femme incarne une certaine idée de la cuisine. Nadia Sammut sera sur pas moins de trois scènes au festival.

Douze débats et échanges vont occuper la scène Grande Angle en lieu et place de la scène Artisan les 14 et 15 septembre.

80 partenaires, exposants, artisans, vignerons, fournisseurs divers et variés… Tous leurs produits sont à goûter, covid safe, et même à emporter du 12 au 15 septembre au Parc Floral.

Trois grandes dames de la gastronomie sucrée sur la Grande Scène. Parmi elles, Claire Heitzler ira se livrer à un tout nouvel exercice sur la toute nouvelle scène Outdoor, où la rejoindra Cédric Grolet, le prince du trompe-l’œil fruitier.

Pas de festival culinaire sans cuisine. Omnivore propose une nouvelle opportunité de déguster des chefs dans un espace ouvert, respectant toutes les mesures sanitaires de rigueur : des foodcourts, accueillant trucks, corners et grands noms.  

Au Parc Floral, à nouvelle formule de festival, nouveaux formats pour le partenaire officiel du festival.