01/10/2018 Manger

Hourra Ourea

©Ourea
Matthieu Roche (ex-Semilla) et sa compagne Camille Fromont, sommelière, ont ouvert fin mai 2018 leur première adresse, à Marseille. Ouréa, « montagne » en grec ancien. Omnivore est allé y faire un tour.
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02/09/2018 LIRE

Glou Guide, histoire d’y boire clair

Glou Guide, histoire d’y boire clair
Amateur d’ « AOC à la papa et autres grands crus caillassés », ce livre n’est pas pour vous. Quoique, tous les palais y gagneraient… Car le Glou Guide de Jérémie Couston, journaliste à Télérama, et Antonin Iommi-Amunategui, hyperactif du vin nature, propose 150 pépites nature à moins de 15 euros.
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