En suivant le fil de la Loire, ces deux-là devaient fatalement se retrouver en cuisine. Jacques Marcon, exceptionnellement sorti de Saint-Bonnet-le-Froid, est venu faire plaisir à Christophe Hay, à la Maison d’À Côté, à Montlivault, mardi.
Le chef Magnus Nilsson annonce la fermeture de son restaurant Fäviken pour le 14 décembre prochain. Après onze ans d’existence et une gloire jamais démentie.
Save the date : le salon des vins actuels et naturels, Sous les pavés la Vigne, 7e du nom, remet ça à la Bellevilloise, (Paris XX) du samedi 4 au lundi 6 mai.
Eric Morain, qui n’est pas avocat militant mais acratopote et omnivore invétéré, publie le 2 mai « Plaidoyer pour le vin naturel », son premier livre, aux éditions Nouriturfu. « Et il rend les hommes doux et les filles heureuses ».
La troisième édition du Mondial de la Bière s’installe au Parc Floral du 17 au 19 mai. Un combo craft beer + good bouffe + cools beats pour fêter l’arrivée de l’été !
