Les femmes, le « spirit free », les nouvelles techniques… En mix pointus, les acteurs du monde du bar hexagonal se rassemblent autour de figures établies et de nouveaux invités dans le nouvel écrin de la scène Cocktail du 13 au 15 septembre.

«J’ai des pigeons de Mios, c’est des mammouths !» Vivien Durand est comme ça : quand il vient de Lormont pour proposer les déjeuners du festival du 13 au 15 septembre, c’est avec « du lourd » en termes de produits, et avec toute son équipe . Royal, le Prince Noir.

Tout le monde va apprivoiser un nouveau décor cette année au Parc floral. Coup de zoom sur la scène Artisan, concentrée de savoirs et de saveurs, ouverte le week-end du 12-13 septembre et tenue par Stéphane Méjanès, sixième saison en cours, qui en parle mieux que personne.

Elle est la nouveauté de la nouveauté. Raphaële Marchal, aka @enrangdoignons par-delà les toiles, rejoint l’équipe des MC des scènes du festival Omnivore pour inaugurer la toute nouvelle scène Outdoor sur l’esplanade du Parc Floral de Paris.

Ce sont des voix que nous avons hâte d’entendre. Parce que Pascal Barbot et Christophe Rohat sont du « canal historique » d’Omnivore qui marque cette année les quinze ans de son festival. Parce que nous accompagnons leur histoire depuis le début de la nôtre et vice versa. Parce qu’il était encore une fois, l’Astrance…

Locavore, 100% française, pour 25 masterclass d’un nouveau genre pendant 3 jours pour la grande fête de la rentrée gastronomique. C’est le menu de la Grande Scène version Parc Floral, pour sa première. Rendez-vous le dimanche 13 septembre.

5 scènes, 100 masterclass et conférences, 150 invités, 5 foodtrucks, 16 chefs en mode street food, 1 salle à manger pop up, 60 exposants & partenaires… L’édition 2020 du festival Omnivore, 15e du nom, va être une sacrée fête de rentrée. Save the date : du 12 au 15 septembre au Parc Floral de Paris.