Omnivore Foodcourt

Food Trucks

Sur l’esplanade du Parc floral, les foodtrucks rivalisent de propositions. Manger à Omnivore prend une autre dimension.

Derrière ce mystérieux blase, Pit’s BBQ s’inspire de l’héritage de générations d’Amérindiens, qui creusent la terre pour créer un puits où l’on cuit et fume la viande pour obtenir une chair tendre et fondante. Une expérience barbecue unique, qui donne des envies de partage. Bienvenue Pit’s BBQ !

Ambiance chill assurée avec Glazed et ses glaces artisanales qui n’en finissent plus de séduire le public du MOB. Ingrédients naturels, saveurs uniques et une bonne dose de rock, pop et électro pour une pause gourmande à tomber. Pas de doute, l’été est là.

Transgourmet gare son foodtruck pendant toute la durée du festival et en confie les clés à Gianmarco Gorni (Goguette, Paris). Les 2 produits principaux des 2 recettes qui seront proposées par Gianmarco : l’échine de porc du domaine Abotia (Pays Basque) et le maquereau des côtes françaises.